Torta salata alla zucca

13.05.2020

Idea pratica per gustare la zucca in un bel aperitivo o snack.

Ingredienti:

500 gr di farina di grano duro;

1 bicchiere d'acqua;

1/2 bicchiere di olio evo;

sale q.b.;

 zucca, noi abbiamo usato la Mantovana.

 La zucca è un alimento a basso contenuto di calorie.E' la più ricca di caroteni, sostanze che l'organismo utilizza per la produzione di vitamina A e che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.